[CPD_READS_THIS] צפיות בפוסט
כוס אורז מלא מבושל
חצי כוס אפונה קפואה מבושלת
בצל חתוך לרבעים
חבילת בצל ירוק (כ-10 דקים) שטופים וקצוצים גס
2-3 שיני שום
2 כפות טחינה גולמית
3 כפות שטוחות קוואקר עדין
מלח, פלפל, מעט אבקת צ’ילי
קוצצים במעבד או בבלנדר מוט : בצל, בצל ירוק, 1/2 כוס אורז, 1/4 כוס אפונה ושום ומעבירים לקערה
מוסיפים 1/2 כוס אורז, 1/4 כוס אפונה קוואקר, טחינה ותבלינים ומערבבים לקבלת תערובת אחידה
מערבבים היטב עם הידיים כדי שהתערובת תידבק
מחממים תנור ל-200 מעלות
יוצרים קציצות ומניחים בתבנית על נייר אפייה
מורידים את הטמפ' ל-180
ומכניסים את הקציצות ל-20 דקות
הופכים את הקציצות ומכניסים ל- 10 דקות נוספות
22 תגובות על “קציצות טבעוניות מאורז אפונה והמוון בצל”
התכוונתי אפונה יבשה
אבל לא משנה כבר ניסיתי ויצא פצצה
תודה רבה!!
אפשר לעשות עם גרגירי אפונה באיזה שהוא אופן?
למה הכוונה "גרגירי אפונה"?
הי עינת
הכנתי את הקציצות-רק שהוספתי במקום אורז תערובת מהחמין הצמחוני .יצא מדהים!
נשמע מעולה 🙂
הכנתי גם את אלו היום, יצא מצויין, תודה!
בטעות הכנסתי את כל הכמות יחד למעבד המזון, אבל יצא טוב גם כך..
השתמשתי בטחינה מתובלת (בפטרוזיליה) כי זה מה שהיה בבית,
והוספתי גם כמה עלי נענע לתערובת, מוסיף המון לטעמי,
אני כל כך אוהבת נענע, אני מוסיפה אותה לאחרונה להמון מאכלים 🙂
מעולה! כל הכבוד על השידרוגים
ותודה על העדכון 🙂
היי עינת,
עשיתי ויצא פשוט מעולה ,
תודה רבה 🙂
איזה כיף!
תודה גלי 🙂
תודה רבה רבה 🙂
היי עינת,
תודה על המתכונים המעשירים .
מה זה אבקת צ'ילי ?
גלי
תודה גלי 🙂
אבקת צ'ילי היא תבלין
ממש כמו פפריקה חריפה
רק קצת יותר חריף 🙂
היי עינת
עשיתי את המתכון אבל לא מאפונה אלא מאפונה סינית עדינה כזאת שנשארה מאתמול.. יצא מעולה. תודה!
מעולה! תודה על העדכון 🙂
היי עינת,
כמה קציצות יוצאות מהכמות הנ"ל. בכלל, אשמח אם תרשמי במתכונים בהם זה רלוונטי כמה יחידות יוצאות. זה יעזור לי בחישוב כמה קציצות אני יכולה לאכול בארוחה.
חוץ מזה, רציתי להגיד לך שהאתר שלך מקסים ומאד מעניין. הוא צבעוני ומלא תמונת מגרות.
פנינה
תודה רבה, פנינה 🙂
קשה להגיד כמה קציצות, כי זה מאוד תלוי בגודל שלהן
אם אני זוכרת נכון, יצאו לי בערך 8 קציצות
תודה על התגובה המהירה 🙂
היי עינת
במה אפשר להחליף את הקוואקר אם אני נמנעת מגלוטן?
תודה
הי קארין
את יכולה להחליף בקמח חומוס או כל קמח ללא גלוטן
עינת – תודה !!!
השתמשתי בשאירות, יצא יאמי !!!!
מצוין 🙂
תודה על השיתוף!
נשמע מגניב…בעיקר בשל העובדה שיש לי את כל המצרכים מוכנים !
הולכת להכין…ואדווח !
תודה לך עינת 🙂